Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

4.6 130 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

blancs de poulet
4
d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'oignons rouges
150 g
de gingembre frais
30 g
d'ail
2 gousses
de piment vert frais
10 g
de coriandre fraîche équeutée
15 g
d'huile d'olive
15 g
de pâte de curry rouge
80 g
de fécule de maïs (Maïzena)
15 g
de lait de coco
250 g
d'eau
600 g
de fond de volaille
25 g
de sel
2 pincées
pak-choï (petite taille), lavés en feuilles
4

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 509 kcal / 2123 kJ

Proteine 40 g

Grăsimi 26 g

Carbohidrați 18 g

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