Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
500
g de caldo de verduras
sau 500 g de agua - 250 g de hojas de espinaca frescas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de berenjena con piel en trozos
- 200 g de calabacín con piel en trozos
- 50 g de zanahoria en rodajas (opțional)
-
100
g de ramilletes de brócoli
sau 100 g de ramilletes de coliflor - 1 tomate maduro pelado y en trozos (aprox. 150 g)
- 100 - 150 g de agua (para alcanzar 800 g de líquido)
-
2
corazones de alcachofa frescos en cuartos
sau 8 trozos de alcachofas congeladas en cuartos - 1 sobre de hebras de azafrán
- 300 g de arroz de grano redondo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1186 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 43.5 g
- Grăsimi
- 9.2 g
- Fibre
- 5.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz basmati
25min
Pasta con salmón y espinacas
30 min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 min
Malfatti de espinacas con setas
40min
Espaguetis negros con gambas agridulces
30 min
Arroz tres delicias
40min
Ensalada de pasta caprese
25min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1 godz.
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1 godz.
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3 godz. 15 min