Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

4.5 132 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    45 g
  • sliced white bread torn in pieces
    80 g
  • paprika
    ½ tsp
  • milk
    90 g
  • cornflour
    1 tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    45 g
  • fish fillets thick (e.g. cod, haddock, approx. 160 g each)
    6
  • water
    700 g
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    750 g
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 373 kcal / 1574 kJ
Proteine 33.7 g
Grăsimi 10.2 g
Carbohidrați 31.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate