Tartare di manzo con salsa aromatica
TM5 TM31 TM6

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.5 (59 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g di cipolla rossa di Tropea
  • 30 g di olive taggiasche denocciolate
  • 20 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 400 g di filetto di manzo a pezzi di 3 cm circa
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1213.2 kJ / 295 kcal
Proteine
22.4 g
Carbohidrați
0.8 g
Grăsimi
21.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate