Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g de cilantro fresco
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite
-
250
g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 4 cm)
sau 250 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos de 4 cm) - 1 ½ cucharaditas de sal
- 800 g de habas congeladas
- 50 g de vino blanco
- 450 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (opțional)
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 morcilla de cebolla (farinheira)
- 1 chorizo
- 1 morcilla de hígado (cacholeira)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1761 kJ / 421 kcal
- Proteine
- 22.8 g
- Carbohidrați
- 13.7 g
- Grăsimi
- 30.6 g
- Fibre
- 9.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatatas guisadas con huevos
45 Min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 Std.
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 godz. 50 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 Min
Garbanzos a la catalana
35 Min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1 Std.
Garbanzos con arroz
35 Min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 min