Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- ½ gallina en trozos (aprox. 500 g)
- 1200 - 1500 g de agua
-
50 - 60
g de arroz de grano largo
sau 50 - 60 g de arroz de grano redondo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 949 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 26.2 g
- Carbohidrați
- 8.2 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 0.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema con rape y gambas
30 min
Crema de gambones
45 min
Crema de marisco
40min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Crema de andaricas
50 Min
Sopa de pescado
55 min
Crema reina de almendras
30 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 min
Crema de boletus
1h 35 min
Sopa marinera asturiana
30 min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min