Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cucchiaio di olio di oliva + q.b.
- 70 g di aceto balsamico
- 80 g di vino bianco
- 80 g di miele
- 20 g di senape di Digione
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco
- 1 spicchio di aglio
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad.)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 500 g di zucchine, tagliate a spaghetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
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