Dispozitive și accesorii
Salmone glassato miele e senape
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 porzioni
Ingrediente
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 filetti di salmone affumicato (circa 300 g), lavato e senza lische
-
10 g di senape
-
10 g di burro
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
180 g acqua
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
-
15 g di miele di acacia
-
1 cucchiaio farina
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
29.1 g
Calorii
1745 kJ /
417 kcal
Grăsimi
27.9 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
12.3 g
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