Salmone glassato miele e senape

Salmone glassato miele e senape

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Prep 10 min.

Total 30 min.

2 porzioni

Ingrediente

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 filetti di salmone affumicato (circa 300 g), lavato e senza lische
10 g di senape
10 g di burro
10 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
180 g acqua
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
15 g di miele di acacia
1 cucchiaio farina

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 29.1 g

Calorii 1745 kJ / 417 kcal

Grăsimi 27.9 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 12.3 g

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