Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

4.7 731 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di cipolla bianca
50 g di carote pelate e a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di radice fresca di zenzero pelata
1 cucchiaino di sale
450 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1.7 g

Calorii 544 kJ / 130 kcal

Grăsimi 10.4 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 7.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un menù bilanciato 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema di panzanella

40 min.

Vellutata di pomodoro e basilico

30 min.

Zuppa di lenticchie rosse

50 min.

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35 min.

Zuppa di porri e orzo

45 min.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 min.

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 min.

Crema di pomodoro

30 min.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min.

Zuppa di tofu e verdure

50 min.

Lenticchie all'indiana

35 min.

Afișare toate