Kokosowy dhal z soczewicy

4.3 592 evaluare
Prep 5 min.
Total 20 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 240 g cebuli przekrojonej na pół
  • 150 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
  • 10 - 20 g zielonych papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • 2 łyżeczki czarnej gorczycy
  • 120 g liści szpinaku baby, świeżych grubo posiekanych
  • kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 48.5 mg
Proteine 20.2 g
Calorii 1939.6 kJ / 463.6 kcal
Grăsimi 15.2 g
Fibre 9.2 g
Grăsimi saturate 14.1 g
Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate