Salteado de butifarra y champiñones

Salteado de butifarra y champiñones

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Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
3 butifarras frescas (aprox. 450 g) en rodajas de 3 cm
400 g de champiñones frescos laminados
1 cucharadita rasa de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 14.9 g

Calorii 1624 kJ / 389 kcal

Grăsimi 33.2 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 7.7 g

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