Pan relleno de pollo al curry nyonya

Pan relleno de pollo al curry nyonya

4.9 10 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 15 min.
8 raciones

Ingrediente

Masa de pan
  • 120 g de agua
  • 50 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 350 g de harina de fuerza
  • 30 g de leche en polvo
  • 1 huevo
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • ½ cucharadita de sal
Relleno de pollo al curry
  • 1200 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos
  • 150 g de pasta de curry nyonya
    150 g de pasta de curry rojo
  • 20 g de curry en polvo de Madrás
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de leche de coco
Montaje
  • 1 huevo batido

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 521 mg
Proteine 23 g
Calorii 2084 kJ / 498 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate