Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

4.4 51 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

20 g de raifort frais épluché, en morceaux
200 g d'oignons rouges coupés en deux
500 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse
3 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1200 g d'eau
300 g de semoule de maïs mouture moyenne (cuisson 4 min)
125 g de fromage frais nature
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre selon les goûts
1 bouquet de ciboulette fraîche finement coupée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 2345 kJ / 560 kcal

Grăsimi 26 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 min

Soupe de légumes au boulgour

45 min

Dhal à la noix de coco

25 min

Risotto aux bolets

45 min

Curry de lentilles

50 min

Légumes sautés (style asiatique)

10 min

Légumes sautés

10 min

Tarte au gruyère

50 min

Quiche aux asperges

1 h

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 min

Feuilleté au chou rouge

1 h 25 min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 h

Afișare toate