Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 4 uova
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 3 cuori di carciofo a pezzi, precedentemente ammollati in acqua e limone
- 400 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 824 kJ / 197 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 3.5 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 3.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTempeh impanato con crema di finocchi
40 min.
Uova in tazza su strati di verdura
45 Min
Frittata senza uova
1h 50 min
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1h 10min
Sformato di fagioli dell'occhio
50 Min
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 Min
Tofu in crosta di sesamo
20 min.
Uova con purea profumata
30 Min
Scottadito di legumi
Nu există evaluări
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Nu există evaluări
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
Nu există evaluări
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 Min