Versiuni compatibile
Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g water
- 400 g raw beetroots, peeled, cut in pieces (1-2 cm)
- 4 medium eggs
- 1 tsp fresh dill, leaves only, plus extra for garnish
- 140 g sour cream
- 1 tsp wholegrain mustard
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- 8 slices coarse rye bread
- 280 g marinated herring fillets (e.g. marinated in dill), drained, cut in pieces (drained weight)
- 120 g cucumber, thinly sliced then halved
- 25 g red onion, thinly sliced
- 60 g pickled capers, drained
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1398 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 12 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45min
Mini Hamburgers
4h 5min
Healthy Pancake Muffins
1 godz. 25 min
Cheese Straws
30 min
Savoury Flapjacks
45 Min
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25min
Black Bean Houmous with Maize Chips
1 godz. 15 min
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4 Std.
Garlic and Thyme Crackers
1 godz. 10 min
Spiced Nuts with Cranberries
30 min
Supplì (Roman Rice Croquettes)
50 min
BBQ Jackfruit Burritos
45 Min