Panada sarda

Panada sarda

3.0 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 55 min.

5 porzioni

Ingrediente

Impasto

100 g di latte
120 g di acqua
120 g di olio extravergine di oliva
500 g di farina tipo 0
10 g di sale

Ripieno

2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pomodori secchi
1 bustina di zafferano in polvere
600 g di bocconcini di carne di agnello
300 g di cuori di carciofo a spicchi
250 g di patate a tocchetti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 40.3 g

Calorii 3598 kJ / 860 kcal

Grăsimi 36.8 g

Fibre 7.3 g

Carbohidrați 92 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 27 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche di patate e cipolle

55 min.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Insalata di patate e verdure con pollo

1h 15 min.

Hummus di ceci neri

1h 30 min.

Omelettes alle verdure

30 min.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1h 30 min.

Tacos

1h

Toast con tuorlo marinato e salsa olandese

12h 20 min.

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1h

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1h

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

20 min.

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3h 30 min.

Afișare toate