Panada sarda

Panada sarda

3.0 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 55 min.

5 porzioni

Ingrediente

Impasto

100 g di latte
120 g di acqua
120 g di olio extravergine di oliva
500 g di farina tipo 0
10 g di sale

Ripieno

2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pomodori secchi
1 bustina di zafferano in polvere
600 g di bocconcini di carne di agnello
300 g di cuori di carciofo a spicchi
250 g di patate a tocchetti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 40.3 g

Calorii 3598 kJ / 860 kcal

Grăsimi 36.8 g

Fibre 7.3 g

Carbohidrați 92 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 27 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine ripiene

1 Std. 10 Min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Mini hamburger di tonno

3 Std. 40 Min

Crescia alla maceratese

3 Std.

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 Min

Peperoncini farciti sott'olio

721 Std. 20 Min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 Std. 25 Min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 Std.

Fiori di zucca ripieni

1 Std.

Brisèe ratatouille

1 Std. 30 Min

Polpo su farinata di ceci

5 Std.

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Afișare toate