Sari la conținutul principal Căutare
Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)
4.2 6 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
    1000 g
  • onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied in a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 774 kJ / 184 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sri Lankan Feast 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veggie Wellington

4.1(42)

2 godz.

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(78)

30 min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(54)

1 godz. 45 min

Polenta with Ratatouille

4.1(108)

1 godz. 20 min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1(161)

25 min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4.4(9)

1 godz.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1 godz.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1 godz.

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

4.7(195)

50 min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35 min

Mushroom Gnocchi

4.5(13)

40 min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5(138)

30 min

 Afișare toate