Sari la conținutul principal Căutare
Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)
4.2 6 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
    1000 g
  • onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied in a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 774 kJ / 184 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sri Lankan Feast 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cauliflower Cheese

4.7(326)

50 min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

4.4(125)

45 min

Chana Masala

4.1(176)

45 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(35)

30 min

Maple-glazed Carrots

4.8(46)

45 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(95)

2 h 5 min

Vegan Lentil Lasagne

4.3(65)

2 h 20 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(78)

1 h 30 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(251)

25 min

Spanakopita

4.5(20)

2 h 10 min

Tex-Mex Jacket Potatoes

4.5(47)

9 h 25 min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(114)

40 min

 Afișare toate