Sari la conținutul principal Căutare
Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)
4.2 6 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
    1000 g
  • onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied in a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 774 kJ / 184 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sri Lankan Feast 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(57)

2 Std.

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(26)

1 Std. 25 Min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(524)

25 Min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(246)

45 Min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1(147)

25 Min

Paneer Makhani

4.7(354)

1 Std.

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

4.4(63)

20 Min

Green Goddess Quinoa Salad

4.1(95)

40 Min

Tempeh Bolognaise

4.6(81)

30 Min

Polenta with Ratatouille

4.0(64)

1 Std. 20 Min

Quinoa Salad

4.4(31)

35 Min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(142)

40 Min

 Afișare toate