Dispozitive și accesorii
Potato Curry (Ala Hodi)
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
-
water600 g
-
potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)1000 g
-
onion½
-
garlic cloves2
-
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred2
-
pandan leaf tied in a knot1
-
fenugreek seeds½ tsp
-
cinnamon stick1
-
ground turmeric¼ tsp
-
fresh curry leaves5
-
coconut milk100 g
-
coconut cream100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
lime juice to taste1 - 2 Tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
774 kJ /
184 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
24 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sri Lankan Feast
9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMoroccan Quorn with Bulgar Wheat
40 min.
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts
1h 5 min.
Pasta with Fennel and Tomato Sauce
45 min.
Puy Lentil Dip
45 min.
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 min.
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min.
Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts
1h 20 min.
Miso and Honey-roasted Aubergine
1h
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1h 20 min.
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min.
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 min.
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
1h 35 min.