Dispozitive și accesorii
Polenta taragna
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
250 g di grano saraceno
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di farina di mais bramata
-
150 g di formaggio Bitto
-
40 g di burro a pezzi
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10.3 g
Calorii
1703 kJ /
407 kcal
Grăsimi
15.9 g
Fibre
1.6 g
Carbohidrați
55.6 g
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