Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

4.3 7 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

6 porzioni

Ingrediente

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
800 g di acqua
1500 g di cozze fresche pulite
50 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di zafferano
200 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.4 g

Calorii 975 kJ / 233 kcal

Grăsimi 18.9 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 5.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I tesori del mare 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 min

Polpette di fave e pecorino

40 min

Alici alla Reggina

45 min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 h 30 min

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30 min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 h 30 min

Insalata di pesce spada e pinoli

40 min

Tartare al tonno e avocado

1 h 15 min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1 h 45 min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 min

Afișare toate