Braised Chicken with Chestnuts

Braised Chicken with Chestnuts

3.2 27 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • vegetable oil
    10 g
  • star anise
    2
  • ground Sichuan pepper (opțional) (see tip)
    1 tsp
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
    500 g
  • cooked chestnuts, peeled
    300 g
  • dark soy sauce
    10 g
  • light soy sauce
    30 g
  • granulated sugar
    10 g
  • water
    200 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • spring onions cut in pieces (4 cm), for garnishing
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 28 g
Calorii 625 kJ / 149 kcal
Grăsimi 15 g
Carbohidrați 39.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate