Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g vegetable oil
- 2 star anise
- 1 tsp ground Sichuan pepper (see tip) (opțional)
- 500 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (5 cm)
- 300 g cooked chestnuts, peeled
- 10 g dark soy sauce
- 30 g light soy sauce
- 10 g granulated sugar
- 200 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 2 spring onions, cut in pieces (4 cm), for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 625 kJ / 149 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 39.2 g
- Grăsimi
- 15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 Std. 55 Min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2h
Toad in the Hole
1h
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1h 20 min
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1h
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45min
Beef Stroganoff
1h
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1h 10min
Scotch Broth
1h
Marmalade-glazed Ham
1h 50min