Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.0 5 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

Sugo alle vongole

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di vongole, fresche e pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
30 g olio extravergine di oliva
80 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro

Polenta

400 g di farina di mais bianca bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.2 g

Calorii 2230 kJ / 533 kcal

Grăsimi 15.5 g

Carbohidrați 83.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi... polenta! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetto di orata con peperoni

25 min.

Spaghetti al tonno

40 min.

Seppie con i piselli

40 min.

Polpette di tonno e ricotta

20 min.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min.

Pepata di cozze

55 min.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min.

Tris di riso, pesce e verdure

35 min.

Riso basmati con gamberi speziati

40 min.

Insalata di polpo e patate

2h

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min.

Salmone al cartoccio

35 min.

Afișare toate