Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de jengibre fresco
- 50 g de brotes de bambú en conserva en trozos
- 50 g de zanahoria en trozos
- 30 g de jamón de york
- 250 g de carne picada de cerdo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 24 setas shiitake frescas (deseche el pie de las setas)
- 400 g de agua
- 10 g de maicena
- 20 g de sake
- 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.) desmenuzada
- 1 cucharada de salsa de soja
-
1 - 2
cebolletas rectas picadas finas
sau 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1216 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 5.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Estofado de pavo al ajillo
45min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15min
Magras con tomate
40min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 Std.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 Std.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min