Albóndigas en salsa de nata

Albóndigas en salsa de nata

4.4 104 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 raciones

Ingrediente

200 g de cebolla en cuartos
80 g de mantequilla
1 cucharadita de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
300 g de nata (35% de grasa)
400 g de carne picada mixta (ternera y cerdo)
50 g de copos de puré de patata deshidratado
1 huevo
3 pellizco de pimienta molida
200 g de caldo de carne
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
500 g de patatas de guarnición cocidas (1 bolsa)
1 cucharada cebollino fresco picado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 20.29 g

Calorii 3591 kJ / 859 kcal

Grăsimi 73.62 g

Fibre 3.24 g

Carbohidrați 28.83 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial albóndigas 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas de pollo con almendras

40 min.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Ensalada de pollo con aguacate

30 min.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1h

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35 min.

Cocido madrileño

2h 15 min.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 min.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20 min.

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 min.

Afișare toate