Albóndigas en salsa de nata

Albóndigas en salsa de nata

4.4 99 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 80 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 400 g de carne picada mixta (ternera y cerdo)
  • 50 g de copos de puré de patata deshidratado
  • 1 huevo
  • 3 pellizco de pimienta molida
  • 200 g de caldo de carne
  • 1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
  • 500 g de patatas de guarnición cocidas (1 bolsa)
  • 1 cucharada cebollino fresco picado

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 20.29 g
Calorii 3591 kJ / 859 kcal
Grăsimi 73.62 g
Fibre 3.24 g
Carbohidrați 28.83 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate