Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9 37 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

2 magrets de pato con piel sin hueso (de aprox. 1,5-3,5 cm de grosor)
1 diente de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
100 g de zumo de naranja
25 g de miel
10 g salsa de soja
3 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de maicena
75 g de agua
25 g de mirin
2 pellizcos de sal en escamas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 573.3 mg

Proteine 21.3 g

Calorii 2053 kJ / 491 kcal

Grăsimi 41.3 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 8.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En su punto 40 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas de pollo con almendras

40 min.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Ensalada de pollo con aguacate

30 min.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1h

Albóndigas en salsa de nata

50 min.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35 min.

Cocido madrileño

2h 15 min.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20 min.

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 min.

Afișare toate