Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
Prep 15 min.
Total 1h
4 raciones
Ingrediente
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
-
4 dientes de ajo
-
1 hoja de laurel seca
-
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de pimentón
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
490.6 mg
Proteine
26 g
Calorii
1865 kJ /
446 kcal
Grăsimi
27.6 g
Fibre
2.6 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Carbohidrați
23.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina de mercado
85 rețete
Spania
Spania
Extremadura
12 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5 min.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min.
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20 min.
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10 min.
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50 min.
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20 min.