Dispozitive și accesorii
Sweet potato pasta with burnt sage butter
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
hot water1200 g
-
sweet potatoes peeled500 g
-
dried chilli flakes to taste1 - 2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
salt plus extra to season1 tsp
-
dried pasta (see Tips)300 g
-
unsalted butter150 g
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
pine nuts2 tbsp
-
rocket to serve (optional)30 g
-
ricotta to serve (see Tips)250 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
483.5 mg
Proteine
13.6 g
Calorii
2146.1 kJ /
511 kcal
Grăsimi
28.5 g
Fibre
5.4 g
Grăsimi saturate
17.1 g
Carbohidrați
47.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCreamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 min.
Creamy tomato and salami fettuccine
30 min.
Apricot chicken risotto
30 min.
Creamy "marry me" chicken pasta
30 min.
Macaroni carbonara
30 min.
Mushroom risotto
30 min.
Tuna mornay
45 min.
Pumpkin risotto with bacon
40 min.
Lasagne bolognese
2h 30 min.
Classic mushroom risotto
30 min.
Chilli chicken and greens in coconut broth
50 min.
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1h 25 min.