Arroz con plátano al curry

Arroz con plátano al curry

4.1 12 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 raciones

Ingrediente

1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
250 g de arroz basmati
150 g de cebolla (en trozos)
20 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
150 g de pimiento amarillo (en dados de 1 cm)
340 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
150 g de jamón cocido (en dados)
200 g de leche de coco
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 pellizco de canela molida
1 cucharada salsa de soja
4 plátanos (en rodajas)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 18 g

Calorii 2487 kJ / 596 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6.9 g

Carbohidrați 82 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Superfood 13 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pimientos rellenos de arroz

1 h

Potaje de sepia con garbanzos

40 min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 h

Calabacines rellenos de pavo

40 min

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 min

Porrusalda con bacalao

40 min

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16 h 30 min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min

Arroz brut mallorquín

1 h

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min

Afișare toate