Stufato di foglie di zucca con gamberi

Stufato di foglie di zucca con gamberi

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

100 g di arachidi pelate al naturale
150 g di cipolla a pezzi
100 g di pomodoro a pezzi
400 g di latte di cocco
2 peperoncini rossi piccanti, freschi a fettine
1 cucchiaino di sale
400 g di foglie di zucca a listarelle (0.5 cm)

400 g di friarielli, a listarelle (0.5 cm)
500 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 34 g

Calorii 3305.3 kJ / 790 kcal

Grăsimi 46 g

Carbohidrați 59 g

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