Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

4.3 938 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
garlic cloves
2
brown onion
100 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
piece fresh ginger peeled (optional)
1 cm
olive oil
40 g
carrot cut into pieces
100 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
120 g
skinless chicken thigh fillets cut into cubes (3 cm)
500 g
canned apricot nectar
400 g
water
300 g
Arborio rice
300 g
Chicken stock paste (see Tip)
1 ½ tbsp
frozen green peas to taste
80 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 847.2 mg

Proteine 19.7 g

Calorii 1649.2 kJ / 392.7 kcal

Grăsimi 14.4 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 3.4 g

Carbohidrați 44.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2021 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stack up the savings 126 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30 min

Creamy tomato and salami fettuccine

30 min

Creamy "marry me" chicken pasta

30 min

Macaroni carbonara

30 min

Mushroom risotto

30 min

Tuna mornay

45 min

Pumpkin risotto with bacon

40 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Classic mushroom risotto

30 min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 godz. 25 min

Pasta alla Vodka

15 min

Afișare toate