
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 60 g bread torn in pieces
- 2 - 3 sprigs fresh thyme leaves only
- 200 g mozzarella cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g onions quartered
- 15 g olive oil
- 1000 g aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 10 fresh basil leaves
- 1 tsp fine sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 311 kcal / 1297 kJ
- Proteine
- 19.2 g
- Grăsimi
- 17.3 g
- Carbohidrați
- 15.7 g