Sari la conținutul principal Căutare
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
4.6 403 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • bread torn in pieces
    60 g
  • fresh thyme leaves only
    2 - 3 sprigs
  • mozzarella cut in pieces
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    15 g
  • aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
    1000 g
  • tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
    800 g
  • fresh basil leaves
    10
  • fine sea salt
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.2 g
Calorii 1297 kJ / 311 kcal
Grăsimi 17.3 g
Carbohidrați 15.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of the Med 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Veggie Lover 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

4.7(359)

1h 30 min.

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

4.3(35)

1h 30 min.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 min.

Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

4.5(8)

45 min.

Beetroot and Halloumi Burgers

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(167)

1h

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

4.6(42)

1h 5 min.

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(45)

50 min.

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(229)

45 min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(17)

15 min.

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.1(205)

25 min.

Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry

4.1(121)

30 min.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(97)

1h

 Afișare toate