Sari la conținutul principal Căutare
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
4.6 429 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • bread torn in pieces
    60 g
  • fresh thyme leaves only
    2 - 3 sprigs
  • mozzarella cut in pieces
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    15 g
  • aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
    1000 g
  • tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
    800 g
  • fresh basil leaves
    10
  • fine sea salt
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.2 g
Calorii 1297 kJ / 311 kcal
Grăsimi 17.3 g
Carbohidrați 15.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of the Med 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Veggie Lover 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut Dhal

4.3(397)

20 min.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(207)

30 min.

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.4(133)

25 min.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1h

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

4.3(22)

2h

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(301)

1h

Cauliflower Mac and Cheese

4.3(167)

1h 40 min.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1h 35 min.

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

4.3(36)

1h 30 min.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(117)

40 min.

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

4.0(35)

45 min.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.6(65)

45 min.

 Afișare toate