Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

4.3 209 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • fresh tortellini (see Tip)
    600 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • leek white part only, trimmed and cut into pieces
    1
  • garlic cloves
    2
  • rindless bacon rashers cut into pieces (2-3 cm)
    4 - 5
  • unsalted butter
    30 g
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into halves
    200 g
  • dry white wine
    60 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • fresh thyme leaves
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 560.5 kcal / 2353.8 kJ
Proteine 24.4 g
Grăsimi 35.4 g
Carbohidrați 31.6 g
Fibre 5.2 g
Grăsimi saturate 20.9 g
Sodiu 1032.2 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate