Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

25 porcí

Ingrediente

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 8.4 g

Calorii 296 kJ / 70 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 0.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

To je nářez! 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30 min.

Salát 5 sekund

5 min.

Coleslaw

10 min.

Caesar salát s kuřecím masem

50 min.

Šopský salát

10 min.

Brokolicový salát

10 min.

Kuřecí salát s těstovinami

45 min.

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 min.

Jablkovo - mrkvový salát

10 min.

Zelný salát s křenem

10 min.

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10 min.

Kari coleslaw

10 min.

Afișare toate