Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

25 porcí

Ingrediente

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 8.4 g

Calorii 296 kJ / 70 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 0.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

To je nářez! 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto z medvědího česneku

20 min.

Vafle à la frittata

1h 20 min.

Těstovinový salát s ořechy

15 min.

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50 min.

Salát detox

10 min.

Plněné žampióny

1h 5 min.

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 min.

Zelný salát s bylinkami

10 min.

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 min.

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1h

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3h 25 min.

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1h

Afișare toate