Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

25 porcí

Ingrediente

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 8.4 g

Calorii 296 kJ / 70 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 0.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

To je nářez! 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 min.

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40 min.

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1h 45 min.

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1h 20 min.

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 min.

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40 min.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10h 10 min.

Thajský okurkový salát

15 min.

Středomořský Green Goddess salát

40 min.

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 min.

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 min.

Afișare toate