Dispozitive și accesorii
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
20 plátků
Ingrediente
Univerzální koření
-
250 gramů polévkové směsi, sušené
-
3 polévkové lžíce kurkumy
-
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
-
80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
-
700 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
2 kusy nového koření
-
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
-
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
-
50 gramů celeru na kousky
-
50 gramů kořenové petržele na kousky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů cibule na čtvrtky
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
2 stroužky česneku
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená20 gramů koření univerzálního,
-
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
-
2 vejce
-
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 plátek
Proteine
7.7 g
Calorii
413.4 kJ /
98.8 kcal
Grăsimi
6.2 g
Fibre
0.4 g
Carbohidrați
3.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
To je nářez!
10 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateOkurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 min.
Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou
10 min.
Salát z červené řepy
10 min.
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20 min.
Krokety se šunkou a kozím sýrem
9h 20 min.
Salát Boleslaw
10 min.
Květákové cupcaky
55 min.
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 min.
Dip ze sýru feta se zeleninou
15 min.
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1h
Zeleninová kapsa
45 min.