Salmón con calabacín y quinoa

Salmón con calabacín y quinoa

4.3 29 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

2 raciones

Ingrediente

Vinagreta de frutos secos

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre balsámico
6 - 8 arándanos rojos deshidratados
6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
1 cucharadita de pipas de girasol

Quinoa, salmón y calabacín

200 - 250 g de calabacín con piel
2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
60 g de quinoa en grano
1000 g de agua
10 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 2592.9 mg

Proteine 88.7 g

Calorii 5688 kJ / 1359 kcal

Grăsimi 80.8 g

Fibre 7.4 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 70.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 168 34 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bao buns con gambones crujientes

1h

Poke bol de salmón y mango

40 min.

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 min.

Olla gitana

45 min.

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min.

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25h

Salmorejo con pipirrana y caballa

15 min.

Fabes con almejas

30 min.

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1h 10 min.

Risotto para uno

20 min.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 min.

Afișare toate