Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

4.5 20 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 45 min.
6 raciones

Ingrediente

Tagliatelle
  • harina de trigo (y algo más para espolvorear)
    300 g
  • huevos
    3
  • de aceite de oliva
    15 g
Salsa de queso y espárragos
  • de cebolla
    200 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de espárragos verdes (sin la parte fibrosa, en trozos de 3 cm)
    1 manojo
  • de nata líquida
    200 g
  • de queso manchego semicurado (en trozos)
    200 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de queso parmesano rallado
    15 - 20 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 512.4 kcal / 2141.7 kJ
Proteine 21.3 g
Grăsimi 29.7 g
Carbohidrați 40.1 g
Fibre 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate