Dispozitive și accesorii
Sushi de verduras crudivegano
Prep 25 min.
Total 8h 30 min.
4 raciones
Ingrediente
Sushi
-
90 g de pipas de girasol
-
300 g de agua
-
250 g de apio nabo en trozos de 3-4 cm
-
15 g zumo de limón
-
1 pellizco de sal
-
75 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
-
4 láminas de alga nori (20x20 cm)
-
½ aguacate en tiras de ½-1 cm
-
4 hojas de kale (sin el tallo)
-
50 g de calabacín en tiras de ½-1 cm
Salsa agridulce de jengibre
-
100 g salsa de soja
-
1 cucharadita de jarabe de arce
-
½ cucharadita de pasta miso (opțional)
-
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
13 g
Calorii
1096 kJ /
262 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Raw food
11 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateZoodles de calabacín
15 Min
Pisto con patatas y huevos duros
45 Min
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1 Std. 30 Min
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1 Std. 45 Min
Guiso de lentejas y champiñones
45 Min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 Std.
Tortilla de patata (sin huevo)
30 Min
Kale, Bimi y arándanos con almendras
30 Min
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Crema de judías blancas con espinacas
30 Min
Setas shiitake caramelizadas
6 Std. 40 Min