Dhal de coco con espinacas

4.2 10 evaluare
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 240 g de cebolla en cuartos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 5 g de jengibre fresco en láminas
  • 1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
  • 150 g de tomate maduro en cuartos
    150 g de tomate troceado en conserva
  • 250 g de lentejas rojas partidas
  • 400 g de leche de coco
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 2 cucharaditas de semillas de mostaza
  • 300 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 100 - 120 g de espinacas baby frescas
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 20.6 g
Calorii 1985 kJ / 474 kcal
Grăsimi 15.4 g
Carbohidrați 56.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate