Versiuni compatibile
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de arroz basmati integral
- 350 g de setas frescas en láminas
- 10 g de hojas de cilantro fresco
- 40 g de nueces pacanas tostadas
- 40 g de nueces en mitades tostadas
- 50 g de salsa de soja
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 30 g de vinagre de vino blanco
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de azúcar
- 700 g de agua
- ½ - ¾ de cucharadita de sal
- 2 - 3 cebolletas rectas en rodajas diagonales
- 1 - 2 cucharada de semillas variadas (calabaza, girasol), tostadas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2424 kJ / 579 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 61 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 1022 mg