Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

4.7 40 evaluări

Prep 1h 30 min.

Total 2h 35 min.

6 Portionen

Ingrediente

Petersilie Blättchen abgezupft
1 ½ Bund
Bergkäse in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
150 g
frische Schwammerl (siehe Tipp), in Stücken
450 g
Butter
20 g
Milch
125 g
Sauerrahm
250 g
Semmelwürfel
250 g
Weichweizengrieß Type 480
30 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
Knoblauchzehe halbiert
1
frische Minze Blättchen abgezupft
3 Stängel
Salbeiblätter, frisch
2 - 3
Thymian, getrocknet
2 TL
Kapern, eingelegt
1 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
15 g
natives Olivenöl extra
30 g
Magertopfen
100 g
Butterschmalz
3 - 4 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorii 1928 kJ / 460 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Auf Pilzsuche 10 rețete
Austria

Auf Pilzsuche 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Indischer Gemüsereis

1h

Original Neapolitanische Pizza

9h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Rhabarber Dutch Baby

30 min.

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 min.

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 min.

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 min.

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min.

Mediterrane Langos

1h 30 min.

Focaccia mit Kirschtomaten

2h 45 min.

Tomatensuppe mit Burrata

40 min.

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45 min.

Afișare toate