Carnitas de atún

Carnitas de atún

4.4 58 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
8 raciones

Ingrediente

Salsa verde
  • 300 g de tomates verdes en trozos
  • 30 g de chile jalapeño fresco (en trozos, sin semillas)
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 40 g de cebolla en trozos
  • 2 ramitas cilantro fresco
  • 1 cucharadita de sal
Carnitas de atún
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 550 g de atún fresco sin piel ni espinas, en dados de 3 cm
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de mejorana seca
  • 20 g de zumo de naranja
  • 8 tortillas de maíz (opțional)
    8 tortillas de trigo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 23.9 g
Calorii 1253 kJ / 299 kcal
Grăsimi 10.6 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate