Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 315 g water, at room temperature
- 3 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- olive oil, for greasing
- 3 tsp fine sea salt
- 45 g olive oil
- 60 g unsalted butter, melted
- 30 g cornmeal, medium
- 570 g plain flour
- 370 g mozzarella, cut in pieces (approx. 2 cm)
- 230 g Parmesan cheese, cut in pieces (approx. 1 cm)
- 270 g sausage, Italian, (e.g luganega), cut in pieces (approx. 2 cm)
- 200 g onions, quartered (approx. 1 large)
- 15 g garlic cloves
- 800 g tinned chopped tomatoes
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp fresh rosemary
- ¼ tsp dried chilli flakes, to taste
- ½ tsp dried basil
- 115 g pepperoni sausage, to taste
- 115 g salami, to taste
- 170 g back bacon, sliced, diced (approx. 1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 3769.6 kJ / 901 kcal
- Proteine
- 45.8 g
- Carbohidrați
- 65.6 g
- Grăsimi
- 50.3 g
- Grăsimi saturate
- 22.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodiu
- 2316 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChurros with Chocolate Coconut Ganache
1 Std. 5 Min
Green Goddess Quinoa Salad
40 Min
Tomato and Bacon Spaghetti
35 Min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 Min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 Min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 Std.
Korean Ramen with Tofu
50 Min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 Min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9 Std. 25 Min
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1 Std.
Pancakes with Two Fillings
40 Min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 Min