Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 28 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 1032 kJ / 246 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

JAPANESE CUISINE 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45 min.

Peanut Butter Natural Energy Balls

1h

Dubai Chocolate Bar

1h 20 min.

Tikka Masala Wraps

40 min.

Potato, Pea and Onion Samosa

1h 35 min.

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min.

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Date and Nut Balls

20 min.

Black Bean Houmous with Maize Chips

1h 15 min.

Classic Egg and Cress Sandwiches

35 min.

Smoked Salmon Rolls

1h 20 min.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Afișare toate