Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 26 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 1032 kJ / 246 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

JAPANESE CUISINE 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45 min.

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30 min.

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50 min.

Gozleme

1h 15 min.

Palmiers Two Ways

1h 40 min.

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45 min.

Tikka Masala Wraps

40 min.

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12h 30 min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Date and Nut Balls

20 min.

Crab Salad on English Muffins

2h 45 min.

BBQ Jackfruit Burritos

45 min.

Afișare toate