Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 26 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 1032 kJ / 246 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

JAPANESE CUISINE 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheese Straws

Cheese Straws

30 min.

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2h

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1h 35 min.

Emmental Gougères

Emmental Gougères

50 min.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 min.

Garlic and Thyme Crackers

Garlic and Thyme Crackers

1h 10 min.

Spiced Beef Rolls

Spiced Beef Rolls

3h 10 min.

Twice-baked Fruit Toasts

Twice-baked Fruit Toasts

6h 15 min.

Seafood and Cream Cheese Rolls

Seafood and Cream Cheese Rolls

1h 20 min.

Spiced Nuts with Cranberries

Spiced Nuts with Cranberries

30 min.

Crab Croquettes with Romesco Sauce

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5h 20 min.

Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

1h 30 min.

Afișare toate