Arroz a banda
TM31 TM5 TM6

Arroz a banda

4.6 (316 ratings)

Ingrediente

Fumet

  • 200 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 500 g de espinas de pescado o de morralla
  • 2 dientes de ajo
  • 800 g de agua
  • 100 g de cebolla en trozos

Arroz

  • 40 g de cebolla
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 80 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
    sau ½ cucharadita de colorante alimentario

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1823 kJ / 436 kcal
Proteine
10.13 g
Carbohidrați
51.87 g
Grăsimi
20.9 g
Fibre
2.12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate