Versiuni compatibile
Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dill Butter
- 25 g fresh dill
- ¼ - ¾ tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 150 g unsalted butter, soft, diced
Klingclip with Chakalaka Vegetables
- 300 g onions, halved
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 - 2 tsp dried chilli flakes, to taste
- 1 heaped Tbsp curry powder
- 1 tsp sweet paprika
- 1 ½ tsp smoked paprika
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 300 g carrots, cut in sticks (1 cm x 8 cm)
- 30 g sugar beet molasses
- 1 tsp mustard
- 1 Tbsp Worcestershire sauce
- 8 white fish fillets, skinless, approx. 100 g each (e.g. kingclip, coalfish, cape hake)
- ground black pepper, to taste
- 1 Tbsp orange zest, grated
- 600 g tinned chopped tomatoes
- 50 g water
- 120 g red peppers, cut in bite-sized pieces
- 500 g large white beans, tinned (e.g. borlotti or white haricots blanc), drained
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1514.8 kJ / 362 kcal
- Proteine
- 25.4 g
- Carbohidrați
- 19.4 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTeriyaki Salmon Burgers
45 min
Prawn Curry
30min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55min
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Pollock and Spinach Lasagne
1óra
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 min
Pad Thai Noodles with Prawns
30min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1óra
Seafood Risotto
40 min