Versiuni compatibile
Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dill Butter
- 25 g fresh dill
- ¼ - ¾ tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 150 g unsalted butter, soft, diced
Klingclip with Chakalaka Vegetables
- 300 g onions, halved
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 - 2 tsp dried chilli flakes, to taste
- 1 heaped Tbsp curry powder
- 1 tsp sweet paprika
- 1 ½ tsp smoked paprika
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 300 g carrots, cut in sticks (1 cm x 8 cm)
- 30 g sugar beet molasses
- 1 tsp mustard
- 1 Tbsp Worcestershire sauce
- 8 white fish fillets, skinless, approx. 100 g each (e.g. kingclip, coalfish, cape hake)
- ground black pepper, to taste
- 1 Tbsp orange zest, grated
- 600 g tinned chopped tomatoes
- 50 g water
- 120 g red peppers, cut in bite-sized pieces
- 500 g large white beans, tinned (e.g. borlotti or white haricots blanc), drained
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1514.8 kJ / 362 kcal
- Proteine
- 25.4 g
- Carbohidrați
- 19.4 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with Sticky Tomato Glaze
40min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 godz.
Fish Tacos
45 min
Steamed Salmon with Courgetti
35 min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 godz. 30 min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Best Beer Battered Fish
30 min
Salmon Fishcakes
1 godz. 50 min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 min
Seafood Risotto
40min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min