Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g water
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- 100 g dried Puy lentils
- 200 g quinoa
- 200 g cucumber, cut in pieces
- 500 g tomatoes, quartered
- 10 g fresh coriander, stalks included
- 15 g fresh parsley leaves
- 15 g fresh mint leaves
- 75 g extra virgin olive oil
- 30 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 tsp sumac
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1926 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCauliflower Cheese
50min
Vegetable and Chickpea Tagine
50min
Crispy Korean Tofu
1h 20 min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15 min
Polenta with Ratatouille
1h 20 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2 Std. 10 Min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Potato Pancakes
45min