Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 38 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
4 portions

Ingrediente

  • water
    1400 g
  • dried green lentils
    300 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • long grain rice
    150 g
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
  • onions quartered
    620 g
  • unsalted butter
    20 g
  • brown sugar
    1 Tbsp
  • goat's milk yoghurt
    100 g
    100 g sour cream

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g
Calorii 2155 kJ / 515 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 16 g
Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate