Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 5 min.

4 porzioni

Ingrediente

1400 g di acqua
300 g di lenticchie verdi secche
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di riso a chicco lungo
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
620 g di cipolle in quarti
20 g di burro
1 cucchiaio di zucchero grezzo
100 g di yogurt di latte di capra

100 g di panna acida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23 g

Calorii 2155 kJ / 515 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Medioriente vegetariano 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 Min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 Std. 10 Min

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Vellutata di carote con omelette

30 Min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 Min

Melanzane ripiene

1 Std. 30 Min

Polpette di melanzane e noci

1 Std.

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 Min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 Min

Parmigiana di patate

2 Std.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger ai funghi e riso vegan

45 Min

Afișare toate