Sari la conținutul principal Căutare
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
3.3 12 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1400 g di acqua
  • 300 g di lenticchie verdi secche
  • 2 ½ cucchiaini di sale
  • 150 g di riso a chicco lungo
  • ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
  • 620 g di cipolle in quarti
  • 20 g di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero grezzo
  • 100 g di yogurt di latte di capra
    100 g di panna acida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23 g
Calorii 2155 kJ / 515 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 16 g
Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Medioriente vegetariano 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seitan speziato con verdure insaporite

4.4(33)

20min

Crostata di pomodori con pesto

4.6(72)

1h 30min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

5.0(3)

4h

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

4.6(28)

1h 10min

Tofu in crosta di sesamo

4.1(37)

20min

Curry di verdure e tempeh

4.4(15)

1h

Bowl vegan con quinoa e verdure

4.4(20)

1h 20min

Burger di fagioli e feta

4.3(199)

1h 35min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1(74)

1h 10min

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

4.6(15)

40min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

4.6(141)

35min

Poké Bowl vegan

5.0(4)

50min

 Afișare toate