Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
TM5 TM6

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.2 (11 ratings)

Ingrediente

  • 1400 g di acqua
  • 300 g di lenticchie verdi secche
  • 2 ½ cucchiaini di sale
  • 150 g di riso a chicco lungo
  • ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
  • 620 g di cipolle, in quarti
  • 20 g di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero grezzo
  • 100 g di yogurt di latte di capra
    sau 100 g di panna acida

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2155 kJ / 515 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
72 g
Grăsimi
10 g
Fibre
16 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate