Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 5 min.

4 porzioni

Ingrediente

1400 g di acqua
300 g di lenticchie verdi secche
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di riso a chicco lungo
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
620 g di cipolle in quarti
20 g di burro
1 cucchiaio di zucchero grezzo
100 g di yogurt di latte di capra

100 g di panna acida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23 g

Calorii 2155 kJ / 515 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Medioriente vegetariano 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min

Risotto alla crema di spinaci

40 min

Frittata gusto pizza

30 min

Frittata di zucchine (TM6)

50 min

Melanzane ripiene

1 godz. 30 min

Burger di zucchine

1 godz.

Frittata con verdure

35 min

Crostata salata tricolore

1 godz. 30 min

Crostata di pomodori con pesto

1 godz. 30 min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 min

Risotto spinaci e piselli

35 min

Torta salata svuotafrigo

2 godz.

Afișare toate