Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Quinoa
- 400 - 450 g Brokkoli, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 350 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Erbsen, tiefgekühlt
- 100 g Fisolen, frisch, in Stücken
- 3 EL Sonnenblumenkerne
- 20 - 25 g gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Thymian, Basilikum, Minze), Blättchen abgezupft
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 40 g Kürbiskernöl
- ¾ TL Salz
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Senf
-
1
TL Agavensirup
sau 1 TL Honig
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1291 kJ / 308 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 8 g
Rețete alternative
Afișare toateCheese-Makkaroni
30 min.
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min.
Bunte Gemüsepaella
45 min
Krautfleckerl
40 min
Gemüserisotto
35p
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 min.
Steckrüben mit Kartoffeln
40 min
Kürbis-Pilz-Ragout
40 min
Fleischlose Fleischlaibchen
35p
One-Pot-Bulgur mit Kürbis
30 min.
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 min.
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 min.