Sari la conținutul principal Căutare
Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)
4.6 14 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh okra stem ends removed
    1000 g
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onions cut into quarters
    200 g
  • fresh coriander (opțional) roughly chopped
    10 sprigs
  • olive oil
    60 g
  • beef cut into cubes (3 cm)
    300 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    500 g
  • tomato purée (concentrated)
    70 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.2 g
Calorii 1556 kJ / 372 kcal
Grăsimi 17.6 g
Carbohidrați 29.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baked chicken pizzaiola

4.5(226)

55min

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

4.4(24)

3h

Green Lentil Risotto with Asparagus

4.0(29)

45min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(71)

30min

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(37)

35min

Garden Green Crêpes

4.8(8)

1h 15min

Green Goddess Salad

4.6(87)

10min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(458)

45min

Curried Chicken, Arugula and Pineapple

4.3(12)

35min

Mee Goreng Mamak

4.2(14)

20min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

4.6(8)

2h 30min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.6(48)

45min

 Afișare toate