Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 14 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (opțional) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.2 g

Calorii 1556 kJ / 372 kcal

Grăsimi 17.6 g

Carbohidrați 29.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caprese Omelette

30 min.

Mushroom Wellington

2h 20 min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 min.

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 min.

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30 min.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 min.

Longevity Noodles

Nu există evaluări

Mala Skewers

Nu există evaluări

Rice Wine Fish Fillet

Nu există evaluări

Flower Crab Tofu Stew

Nu există evaluări

Afișare toate