Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 15 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (opțional) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.2 g

Calorii 1556 kJ / 372 kcal

Grăsimi 17.6 g

Carbohidrați 29.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min.

High Protein Egg Bake

20 min.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 min.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 min.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min.

Afișare toate