Sari la conținutul principal Căutare
Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)
4.6 15 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh okra stem ends removed
    1000 g
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onions cut into quarters
    200 g
  • fresh coriander (opțional) roughly chopped
    10 sprigs
  • olive oil
    60 g
  • beef cut into cubes (3 cm)
    300 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    500 g
  • tomato purée (concentrated)
    70 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.2 g
Calorii 1556 kJ / 372 kcal
Grăsimi 17.6 g
Carbohidrați 29.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(89)

45 min

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(45)

35 min

Baja-Style Fish Tacos

4.3(43)

30 min

Tuscan White Bean Stew

4.7(44)

1 godz.

Three Course Meal for Two: Vegetable Soup, Baked Chicken Casserole with Rice, Steamed Cinnamon Apple

4.3(26)

1 godz. 15 min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1 godz.

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

4.7(12)

2 godz. 30 min

Baked chicken pizzaiola

4.5(249)

55 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(82)

1 godz. 30 min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(143)

40 min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(131)

1 godz. 15 min

Caribbean Wraps

4.1(28)

50 min

 Afișare toate