Petits pains garnis marocains (Batbout)

Petits pains garnis marocains (Batbout)

3.0 10 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

8 morceaux

Ingrediente

Pâte

300 g d'eau
15 g de levure fraîche
500 g de farine blanche
15 g de sel fin
2 c. à café de poudre de curcuma séché
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais

Farce à la viande épicée

100 g d'oignons coupés en deux
50 g de poivrons jaunes en morceaux
50 g de poivrons rouges en morceaux
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais
300 g de bœuf haché
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre moulu selon votre goût
2 c. à café de poudre de curcuma séché
1 pincée de cumin en poudre

Montage

de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 17 g

Calorii 2134 kJ / 510 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs du Maroc 10 rețete
Benelux

Saveurs du Maroc 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche

9h 30 min.

Croissants

16h

Petits pains cuits à la vapeur

Nu există evaluări

Cruffin au Chocolat et Praliné

Nu există evaluări

Chausson aux pommes

Nu există evaluări

Petits pains aux raisins

Nu există evaluări

Pain au chocolat

Nu există evaluări

Bagels

1h 20 min.

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Nu există evaluări

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Nu există evaluări

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

Nu există evaluări

Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

1h 15 min.

Afișare toate